今日の飯も、和風。 頂き物のホゴメバル、メバルが冷凍してあったので、それを解凍して、 さっと煮付けました。 あとは、ちょっとアク抜きに失敗したフキと 釣りで採ってきたワカメを味噌汁に、めかぶはポン酢をかけてご飯にのせて。 ご飯は土鍋で炊き立て。…
スーパーいくと気になってしまう 鮮魚コーナー 今日も晩飯の献立はいろいろ考えながらも、 鮮魚コーナーでいい素材を見つけてしまって 急遽メニュー変更 今日ゲットしたのは、車海老と飛魚 車海老は年末か年始に食べて以来、虜に なかなかお目にかかれること…
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