スーパーで安く手に入れたパクチー２袋 一昨日、パクチーを食べるためにヤムウンセンを作って それでも１袋余っている パクチーにあうのはやっぱりタイ料理だよね ってことで、今日は朝から時間があったので、朝ガパオ（笑） 朝の７時からご近所さんに パン…

多分。 なんかパサパサした感じになってたから。 肉厚だったから、揚げ終わりのタイミングがわからず、 結構揚げてしまった 色も濃い目だもんね。 主役がトンカツだからヤムウンセンは魚介を使いたかったけど、 あいにく家に魚介がなかったもので、 冷凍され…