穴子を道の駅で安く手に入れました すごい大きく肉厚な穴子が １匹500円以下！ しかも、新鮮、刺身用 これを最近のマイブームの七輪で タレをつけながら焼いて蒲焼きにしました 煮穴子を作るときにやっている ヌメリ？臭み？取りもちゃんとやりました 皮の方…