初めてつくる時は慎重になるから 意外とうまくいったりする 2回目、前回うまくいったからといって 油断して何かが雑になる 3回目、もう最初の感動には出会えない 今日の飯、どれも初めてじゃない でも、毎回違う味になる そりゃ、材料だって毎回同じじゃな…
日本の食卓、食事の色は往々にして 茶色に染まることがよくある 弁当とか特にそうだ 何も気にしないで作ると、全部茶色! なんてことは珍しくない なんて前置きをしたところで、 今日の晩飯は、見事に茶色になった お許しを 献立 豚バラ大根 オイスターポン…
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