５月16日の飯。備長炭でBBQパーティー。

今日は後輩を呼んでのホームパーティー

もちろんBBQ with 備長炭

肉は、牛肉、鶏肉、鹿肉、猪肉

肉のパレードやぁ〜♪

これだけの種類の肉、食べる機会はあんまないよね笑

鹿肉はちょっとBBQには不向きだったかな

脂身がないので、パサパサ、ジャーキーみたいな感じに、、。

頂き物なので、どこの部位かさっぱりわからない笑

これは後日違う料理にバケることでしょう！

他の肉は美味しくいただきました〜

サイドメニューはサンチュとナムル、ご飯

締めは冷麺にしました