Porさんの食道楽 

毎日のごはんの記録

2020-04-09から1日間の記事一覧

4月7日の昼飯。さっぱり塩やきそば。

焼きそばって定番はソース それに野菜もたくさん入れて具沢山で食べたい でも今日はいつもと少し違う 鶏ネギ塩焼きそば 材料はいたってシンプル 鶏肉、ネギ 以上! ごま油を引いて 一口大に切った鶏もも肉を炒めて 薄く切った長ネギをドバーッと入れて 焼き…

4月6日の飯。刺身のその後。

最近魚を丸っと1匹買うことが多く、 もちろん一人で一晩で食べられる量じゃない 初日は、おいしく腹一杯食べられる刺身も 二日目ともなると、同じ姿形だと食欲が湧いてこない そこで今日は漬け丼へと変身していただき 昨日とっておいたアジとスズキのあらは…

4月5日の飯。トロ鰺でした。

日曜日の恒例行事は早朝のスーパー巡り 開店と同時に入店 お目当ては鮮魚コーナー 今日は品揃えがいい 魚がいっぱいいたから迷っちゃったよ 結局選んだのは鰺とすずき いつもいる鮮魚コーナーのおじちゃんにどれがいいか聞くと 鰺はこれが胴回りが太くておす…