７月12日の飯。ホルモンづくし。

僕、歯応えがあるものが好きなんですよ

だから、焼肉では特にホルモンが大好きで

最近インスタにはまってたらDMで

お肉屋さんと連絡を取る機会があって

つい買っちゃいました、ホルモン！！

しかも、あえて下処理済みのものではなく、

塊のまま（笑）

いや〜塊には懲りましたよ、、。

なかなか脂っこいし、なかなか臭うし、

食べるのはいいんですけどね〜

次買うときは、

絶対に切られたものにします（笑）

四苦八苦ありながら、

ホルモンと闘うこと２時間くらい？！

肉の準備ができ、火もおきたところで、

すでに夜10時っていう、、、。

はい、それから焼きしたよ〜

炭の遠赤外線でじっくりジワジワ（笑）

ミノは塩胡椒

小腸、シマちょうはタレ

口に入れて、レモンサワーで流し込み

至福の時

たらふくホルモンを食べて、

最高の週末の締めになりました～

ごちそさまでした^^