5月24日の飯。魚料理。
昨日に続き、釣りに行きました
今日は知り合いに声をかけてもらい、船からの釣り。
僕、アジが食べたいんです
なので最初からアジ狙いのサビキのみ。
1箇所目のポイントでは釣果ゼロ
2箇所目のポイントで当たりが来始めて、
でも釣れるのは小鯛とふぐばかり。
しばらくして、アジが1匹!!!!
この勢いでアジ!と思いきや、全く当たらず。
このアジは迷子か?!
最後に港に帰ってきて知り合いがチヌを射止め、終わり。
今日こそは天ぷらをと、揚げ始めたものの、
全然カリッと揚がらない
今日に関して言うなれば、天ぷら衣さえ失敗している
せっかくいい材料があっても、腕がなければおいしくなりませんね
これから天ぷらの特訓をします
晩飯は、、、
タイの刺身
アジのなめろう
昨日のキスの天ぷら
チヌのトムヤムスープ